Dé lunchboot in Utrecht
Met de lunchboot van Lekkerbootjevaren.nl & Sandwich Stories kunt u genieten van smaakvolle en bewuste broodjes terwijl het prachtige Utrecht vanaf het water aan u voorbij trekt. Wilt u met uw collega’s eens ergens anders lunchen? Zoekt u invulling voor een ontspannen familie uitje? Of een unieke start voor een vrijgezellenfeest? Dan bent u bij ons op de juiste plek!
085-732 57 36
U kunt ons ook een E-MAIL sturen of via onderstaand formulier uw gegevens bij ons achter laten. We nemen dan zo spoedig mogelijk contact met u op.
Wij maken wekelijks een mooie samenstelling van vlees, vis en vegetarische broodjes**.
U kiest alleen de variatie tussen deze soorten. Iedere lunch is samengesteld uit verschillende kleinere broodjes om u een brede smaakvariatie aan te dragen. Op de Lunchboot krijgt u 4 broodjes p.p. Onder de tabbladen hiernaast vindt u een greep uit het assortiment.
Wist u dat de houten kratjes speciaal voor ons in een Utrechtse gevangenis worden gemaakt. En dat we per levering van 3 personen het karton van 1 doos besparen.
** Ook hebben we gluten- en/of lactose vrije lunches.
Vis
Gravad Lax
Carpaccio van zalm met dille mosterd crème fraîche, knapperige ijsbergsla & kappertjes.
Albacore Tonijn
Sashimi van lijngevangen Albacore tonijn met wakame, geroosterde sesam dressing & wasabi furikaka.
Wilde Zalm
Ceviche van rode Sockeye zalm met lemongrass, chilipeper, olijfolie & knapperige ijsbergsla.
Spicy Gamba’s
Gegrilde gamba’s met huisgemaakte atjar van groenten, curry spread & geroosterde sesam.
Vlees
Carpaccio van Runderhaasjes
Handgesneden Angus Diamanthaas verfijnd met huisgemaakte basilicum pesto, Parmezaan & rucola.
Prociutto Crudo
Prosciutto met mascarpone, sud ’n sol tomaatjes, balsamico-siroop, rucola & pijnboompitten.
Gegrilde Kippendijtjes
Biologische kippendijtjes met gekonfijte uitjes, radijsscheuten, Romano sla & sesamzaadjes.
Spianata Romana
Spianata Romano met belegen kaas, fijngesneden knapperige groente & zoete paprika pesto.
Crispy Pancetta & Groene Asperges
Crispy pancetta met gegrilde asperges, wasabimayonaise, rucola & geschaafde Parmezaanse kaas.
Vega
Utrechtse Kaas
Ambachtelijke belegen Doruvael kaas met Dijonnaise, knapperige ijsbergsla & alfalfa
Gegrilde Groenten
Gegrilde biologische courgette en aubergine, zoete-parika pesto, rucola & pompoenpitten
Geitenkaas
Zachte geitenkaas met gekonfijte vijgen, cranberry’s, walnoten, tuinkers & balsamico-honing
Gemarineerde Tofu
Gegrilde tofu met Aziatische sla, edamame & gember-pinda spread
Bretonse Brie
Brie uit Bretagne met witlofsla, gebakken gekruide appel, walnoten & imkerhoning
Gebakken Paddenstoelen
Gebakken paddenstoelen met frambozenspread, Percorino, rucola & pijnboompitten
**Free
Biologische glutenvrije pistolets en lactose vrije ciabatta met veelal dezelfde combinaties als bovengenoemd, maar vrij van producten die lactose en/of gluten bevatten, apart bereid en verpakt. En alles in overleg.